terça-feira, 13 de setembro de 2011

BOLO PARA CONFEITAR

6 óvos

3 xícaras de farinha de trigo com fermento

2 xícaras de açúcar granulado

250grs de manteiga

1 garrafinha de leite de coco

http://pochocoler.blogspot.com

Glace cozida para bolo

2 xícaras de açúcar granulado

1 xícara de água

Ferver em forma de xarope

Na batedeira, bata 4 claras em ponto de neve

Despeja, aos poucos, a calda quente

Forma um creme

Coloca umas gotinhas de limão.


 

Glacê real - rápida

Na batedeira, 4 claras batidas , não chegar a neve

1 k de açúcar de confeiteiro

Colocar todo o açúcar, aos poucos, peneirando

para desmanchar os caroços, se for o caso    

Deixa engrossar bem.

Coloca 1 colher de sopa de vinagre

para tirar o cheiro do ovo.


 

Calda para molhar o bolo

2 maçãs cortadas em cubos

Faz um chá, ligeiramente adocicado

Deixa o bolo esfriar e retira a casca grossa

Divide o bolo para colocar o recheio

Rega todo o bolo com a calda de maçã

Coloca o recheio

Coloca a parte de cima do bolo e rega também

Com a calda de maçã, deixa o bolo bem úmido.

Agora pode cobrir com o glacê.


 

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Verano Porteno Contralto

Olá, queridos amigos! Este é um dos meus hobies, o canto coral . O maestro é o Dilton Cesar, o melhor da categoria. Rege vários corais em Salvador, inclusive o Coral da Petrobrás/RLAM, do qual faço parte. Esta gravação é apenas o ensaio com duas competentes cantoras do meu nipe. Adoro cantar!

sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Brasil campeón del mundial México 1970

PARA VER O REI JOGAR NÃO É PRECISO TRADUÇÃO, BASTA ACOMPANHAR AS JOGADAS QUE VOCÊ ENTENDE TUUUUUUDO!

MPB-4: Obrigado, Pelé (Canal 100)

Filmes e filmes do Rei Pelé nunca será demais assistir!. Amo, adoro, curto mesmo sem entender nada de futebol. Tenho saudades de todas as Copas do Mundo em que o Rei jogou com garra, com técnica, com dedicação de corpo e alma. OBRIGADA PELÉ, VALERAM AS EMOÇÕES QUE MARCARAM NOSSA JUVENTUDE!

terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Tom and Jerry - Posse Cat

Como é bom ter oportunidade de recordarmos nosso tempo de criança, revendo os desenhos de Tom e Jerry. Ah! Quantas lembranças! Será que éramos felizes e não sabíamos?

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011